2022-02-02

A distanza di otto mesi dalla sua apertura, PizzAut mette sotto contratto un secondo ragazzo autistico. Si chiama Matteo Tosoni, in questo periodo ha svolto un tirocinio lavorativo in cucina e ieri, martedì 1 febbraio, aveva terminato il suo percorso. Ebbene stamane Matteo entrerà a tutti gli effetti nel team di PizzAut e firmerà un contratto a tempo indeterminato con le mansioni di pizzaiolo.
«L’inclusione è una cosa seria e non si fa con le chiacchiere» le parole di Nico Acampora, fondatore di PizzAut, il primo ristorante gestito interamente da autistici. «Per me è un onore e un privilegio poter costruire con questi ragazzi meravigliosi un futuro e un presente fatto di dignità, speranza, e lavoro vero».