30 Gennaio 2023

Questa volta non è stato Nico Acampora, fondatore di PizzAut, a parlare del ristorante di Cassina gestito da ragazzi autistici, bensì Elio. Il cantante, invitato da Fabio Fazio alla trasmissione di Rai Tre “Che tempo che fa”, ha un figlio autistico e da sempre è accanto al progetto di PizzAut. E dopo aver amaramente ammesso che in Italia per questo spettro non si fa praticamente nulla, ha elogiato i ragazzi che lavorano al ristorante e ha ricordato che molto presto ne verrà aperto un secondo a Monza. Nel frattempo continuano gli stage alla pizzeria per i nuovi aspiranti cuochi e camerieri. Tra questi c’è anche Simone che da giugno si sta impegnando per imparare il mestiere e nel fine settimana ha preso la sua prima comanda da solo. Due caffè e tanta, tantissima emozione per lui, ma anche per i suoi genitori e tutto lo staff. “Prima di venire a PizzAut stavo a casa a guardare computer telefoni, mi chiudevo in cameretta” ha raccontato Simone.” Poi, grazie a mia mamma ho scoperto questo progetto, mi sono candidato e ora sono qui”.