15 Marzo 2023

Una pizza contro le mafie. È l’ultima iniziativa pensata da PizzAut, il ristorante gestito da ragazzi autistici, che per una settimana proporrà una pizza speciale realizzata con i prodotti realizzati da Libera Terra sui terreni sequestrati alla mafia e alla camorra. Gli ingredienti? Tanto semplici, quanto sfiziosi: mozzarella di Bufala campana Dop, cruso stagionato 24 mesi, olio evo biologico, pomodorini gialli, rossi e basilico. A presentare questa novità culinaria insieme a Nico Acampora, fondatore di PizzAut,  il professore Nando Dalla Chiesa e Coop Lombardia che sostiene l'intera iniziativa.

“La legalità non è una bufala, ma una pizza speciale, che profuma di cooperazione, giustizia sociale, diritti e opportunità” le parole di Acampora. “Nasce dall’incontro tra PizzAut, Libera Contro le Mafie, Libera Terra e Coop Lombardia e ci ricorda che è possibile coltivare responsabilità ogni giorno, tutti insieme, per agire contro le ingiustizie e le illegalità”. La pizza legalità vuole celebrare il 21 marzo, Giornata della Memoria e dell'Impegno in ricordo delle vittime delle mafie, ed è dedicata ad Antonio Landieri, ragazzo disabile vittima innocente di una faida di camorra nel quartiere Scampia di Napoli, e Don Peppe Diana, prete assassinato sempre dalla camorra per il suo impegno contro i clan e il malaffare. Si potrà degustare fino al 26 marzo e per ogni pizza ordinata Coop Lombardia raddoppierà il ricavato a favore di PizzAut.