Una giornata dedicata al miele, Cernusco gioca con le api

Miele che passione. Sabato scorso Cernusco sul Naviglio si è dedicata al mondo delle api e del loro succulento prodotto con l’iniziativa denominata “Le vie del miele”, organizzata dalla Pro Loco insieme all’amministrazione comunale e a Slow Food Gorgonzola Martesana. Fin dalle prime ore del mattino una serie di banchetti degli apicoltori locali, di Slow Food, Legambiente, Astrov, della Banca del Tempo e del Gruppo d’Acquisto Solidale hanno preso possesso del centro cittadino. Davvero tante anche le iniziative dedicate ai bambini che hanno potuto divertirsi e al tempo stesso apprendere utili informazioni sui laboriosi insetti e sul miele. E così, tra una serie di laboratori tra i quali spiccavano “Diventa apicoltore per un giorno’”e “‘Cera una volta, come scoprire la cera d’api”, gli organizzatori hanno puntato a tre obiettivi precisi: sensibilizzare sulla necessità di un’agricoltura sostenibile a ridotto impatto ambientale, sottolineare l’importanza dell’apicoltura nella produzione agro-alimentare ed evitare la scomparsa della api favorendo i prodotti a chilometro zero.