La polentata di San Bovio

Neanche il maltempo è riuscito a fermare gli organizzatori della tradizionale “polentata” che ormai da 20 anni all’oratorio di San Bovio sancisce l’arrivo della stagione fredda. Oltre 120 persone hanno assaggiato classica polenta abbinata a salsiccia, funghi e gorgonzola, come nella più antica tradizione lombarda. Il ricavato dell’iniziativa sarà destinato alla manutenzione dell’oratorio e della piccola chiesa del 1500. «Un successo un po’ inaspettato che ci riempie di orgoglio», ha spiegato Loredana Fusari, una delle organizzatrici. «Questa tradizione è nata per caso grazie ad alcuni cittadini che, lavorando in campo gastronomico, misero a disposizione la loro esperienza per inventarsi quello che sarebbe diventato uno degli appuntamenti più attesi e longevi del quartiere».